600 ₽/кг
В народе куриные желудки часто называют "пупочками", хотя курочки не являются млекопитающими.
На основе куриных желудков можно приготовить большое количество блюд. Их часто тушат, жарят, делают из них начинки для пирогов и блинчиков, готовят из них азу, рагу и паштеты. Прекрасно сочетаются с любым гарниром.
На Fattoria Marian курочки живут в замечательных условиях, что несомненно положительно влияет не только на вкусовые качества субпродукта, но и его характеристики. Правильное питание, отсутствие антибиотиков и гормонов роста, а также свободный выгул в жизни курочек положительно сказывается, в том числе, и на желудки птиц.
© 2022 Fattoria Marian. Все права защищены