Фермерская свиная печень - универсальный субпродукт первой категории.

Является одним из самых полезных продуктов, так как содержит в себе большое количество необходимых человеку макроэлементов, витаминов и минеральных веществ.

Современные врачи часто рекомендуют добавить этот продукт в свой рацион, ведь свиная печень способствует повышению гемоглобина, укреплению иммунитета и налаживанию работы нервной системы.

В среднем, рекомендуется употреблять продукт один раз в неделю.

Печень очень универсальна в приготовлении.

Из нее можно приготовить не только основное блюдо, но и закуску, например, паштет. 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: