Итальянский полутвердый сыр Тома из коровьего молока производится в Италии с XI века. Его родиной считается регион Пьемонт. 

Нежный аромат и слегка соленый вкус позволяет использовать этот сыр самыми разными способами. 

Прекрасно сочетается с белым и красным фруктовым вином, виноградом, орехами и медом.

 Также сыр Тома добавляют в пироги, поленту, подают в составе сырной тарелки, жарят и добавляют в салаты.