Коппа ди теста

временно нет в наличии

600₽/100гр

Коппа ди теста - это мясной деликатес, в состав которого входят только натуральные ингредиенты без добавления усилителей вкуса и какой-либо химии.

Свежее мясо варится в кастрюле несколько часов, чтобы колбаса получилась мягкой и нежной. Готовые кусочки мяса солят, перчат, добавляют специи, измельченные апельсины и чеснок. Далее все спрессовывают и упаковывают в желудок свиньи, лишенной слизистой оболочки🥓.

Такой способ приготовления делает колбасу насыщенной, ароматной, умеренно жирной и нежной, а вид коппа ди теста в разрезе подтверждает, что продукт приготовлен исключительно из кусочков натурального мяса🥩.

Именно таким образом готовят Зельц, который отдаленно похож по вкусу на итальянскую Коппу ди тестаНа Fattoria Marian мы правильно выращиваем свинину, в рацион которой входит только комбикорм собственного производства и молочная сыворотка. Таким образом мы можем гарантировать натуральность продукта и отсутствие каких-либо добавок и консервантов в нем.

КАФЕ

КОНТАКТЫ

© 2022 Fattoria Marian. Все права защищены